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上海开饮品店需要办理现制现售食品经营许可证吗

发布时间:2024-03-21        浏览次数:9        返回列表
前言:上海食品许可证,食品流通许可证,预包装食品备案,餐饮店食品许可证,现制现售许可证
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上海开饮品店需要办理现制现售食品经营许可证吗

近年来,上海的饮品市场持续火爆,各种新奇的饮品店纷纷亮相。然而,开饮品店需要办理哪些许可证却让很多人头痛不已。今天,我们就来为大家解答一个常见的问题:上海开饮品店需要办理现制现售食品经营许可证吗?

,我们要明确一个概念,现制现售食品经营许可证是指对现场加工制作并即时销售的食品类经营者应取得的许可证。对于开饮品店来说,一般而言都会涉及到现场制作和销售食品的环节。

根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定,从事食品生产经营活动的单位或个人必须持有相应的食品经营许可证。而食品经营许可证是指经国家食品药品监督管理部门审查合格后,发给食品经营者的合法证明。

那么,具体来说,开饮品店需要办理什么许可证呢?
根据上海市市场监督管理局的相关规定,开饮品店需要办理的许可证包括食品流通许可证、预包装食品备案和餐饮店食品许可证。

是食品流通许可证,这是对食品生产、加工、销售环节的监管许可证。开饮品店需要进行食品的采购、配送等环节,因此必须取得该许可证才能进行相应的经营活动。

是预包装食品备案,根据《食品安全国家标准 预包装食品(含冷冻冷藏)》和《食品安全国家标准 预包装食品(不含冷冻冷藏)》的相关规定,预包装食品需要进行备案。对于开饮品店来说,如果销售的饮品属于预包装食品范畴,那么就需要进行备案手续。

最后是餐饮店食品许可证,这是对餐饮店经营环节的监管许可证。开饮品店通常也会提供一些小吃或餐饮服务,所以也需要取得该许可证才能合法经营。

综上所述,开饮品店需要办理现制现售食品经营许可证,包括食品流通许可证、预包装食品备案和餐饮店食品许可证。只有取得了这些许可证,才能合法经营,确保食品的质量安全。

为了方便商家办理这些许可证,

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